Vai até 28 de julho a 9ª edição do Brasília Restaurant Week, evento que aposta na democratização da alta gastronomia, levando menus completos com entrada, prato principal e sobremesa a um preço promocional (R$ 34,90 no almoço e R$47,90 no jantar). Setenta e um restaurantes da cidade, distribuídos em 77 estabelecimentos de uma ponta a outra, participam desta edição do evento, cuja idéia é desafiar a criatividade de chefs, cozinheiros e restauranteurs a criarem pratos interessantes, saborosos, com qualidade gourmet e que consigam imprimir o conceito da casa para apresentar aos clientes.

yours
O prato princaipal do jantar no Yours – Filé ao molho de manjericão com arroz cremoso de queijo e minitomates italianos confitados

Dentre as casas participantes estão Dudu Camargo Bar Restaurante, Couvert, Le Vin, Dona Lenha, Belini Il Ristorante, Your’s, Unanimità, Oliver, El Negro, Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável, Gazebo, Panelinha, El Paso Texas, Loca como Tu Madre, entre outros. E pela primeira vez integram o festival: Haná, Brasileiríssimo Café Bistrô, Bistrô Bom Demais, Lunna, Nosso Mar, O’Porketa!, Parrilla Figueira da Villa, entre outros.

dudubar
Entrada do almoço no Dudu Bar – Roll de arroz gohan e arroz negro, com salmão e geléia de tangerina

O FESTIVAL

O Restaurant Week é um dos mais conceituados e festejados eventos gastronômicos do mundo, surgiu há 21 anos em Nova York e já percorreu mais de cem cidades: chegou ao Brasil em 2007 tendo sua primeira edição realizada em São Paulo. Ele prestigia segmentos, muitas vezes pouco explorados, como a gastronomia e turismo, proporcionando consumo, rentabilidade ao comércio e movimento na cidade onde acontece.

unanimita
Sobremesa do jantar, no Unanimitá – Crostata de maçã e sorvete de passas ao rum

Serviço

9ª edição do Brasília Restaurant Week

Data: 15 a 28 de julho de 2013

Valor: R$ 34,90 no almoço e R$ 47,90 no jantar

Lista dos restaurantes participantes, cardápio e fotos no site oficial do evento

Comente

Seu e-mail não será publicado. Campos obrigatórios estão marcados com *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.